Russula cyanoxantha

Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.

Hérault, le 20 mai 2015

Sous chênes verts

Chapeau : violacé, clair, puis vert foncé violet puis gorge de pigeon. Bord du chapeau légèrement cannelé.

Lames : lardacées, blanches.

Pied : blanc, à peine quelques reflets jaunes (à la manipulation)

Saveur : douce.

SBA+, Hp-