Me voilà partie de mon coin de Catalogne (maintenant rattaché à une région "Occitanie") vers un pays occitan, l'Auvergne, qui lui n'intègre pas la région Occitanie. Ouf! c'est plus compliqué que la mycologie encore.
Le 7 août 2017 et avant de mettre les pieds dans les tourbières, Cécilia Fridlender et Jean-Louis Jalla, mes guides mycologiques attitrés de ces cours d'été changent de casquette le temps de nous montrer une plante rare et strictement protégée en Europe : la Ligulaire de Sibérie. Plante relictuelle de la dernière glaciation elle ne pousse en France que dans le Massif Central en Bourgogne et...dans les Pyrénées catalanes.
Première étape de mon séjour mycologique auvergnat: la tourbière de la Chambe (Montgreleix, Cantal) au milieu des pâturages où nous avons trouvé quelques espèces dont la très rare
Armillaria ectypa(Fries) Lamoure.
Genre Armillaires ? Je révise vite : lignicole, cespiteux, avec un anneau sur le pied ?
Et ...non justement Armillaria ectypa et Armillaria tabescens sont les deux espèces du genre sans anneau. Et Armillaria ectypa est la seule à ne pas être lignicole, en plus.
En 2017, son nouveau nom est devenu Desarmillaria ectypa (Fr.) R.A. Koch & Aime.(1).
Bibliographie :
(1) Koch, R. A., Wilson, A. W., Séné, O., Henkel, T. W., & Aime, M. C., 2017. - Resolved phylogeny and biogeography of the root pathogen Armillaria and its gasteroid relative, Guyanagaster. BMC Evolutionary Biology, 17(1).[Consulté en ligne 17/11/2017]
Hygrocybe substrangulata (Orton) Orton & Watling
déterminé grâce au DM hors série n°1 Les hygrophores de Marcel Bon (2). Cependant "les spores elliptiques et ovoides souvent un peu étranglées" selon Marcel Bon(p.53) se résument davantage dans nos récoltes à des "parfois ou même rarement un peu étranglées"
Bibliographie :
(2) Bon M., 1990. - Flore Mycologique d’Europe. 1, Les Hygrophores : Hygrophoraceae Lotsy. Documents Mycologiques, Mémoire Hors Série N° 1. Amiens , CRDP, 99 p.-[6] f. de pl. en coul.
Trichoglossum hirsutum (Pers.:Fr.)Boudier
pas d'erreur possible pour déterminer la famille de cet ascomycète : il appartient aux Geoglossaceae.
Ces ascomycètes en formes de doigts ou de langues s'appellent en catalan Llengües de terra (langues de terre) qui se déclinent en langues de terre serpentine, verte, pourpre, hirsute...(3)
Avec la loupe on met rapidement en évidence un stipe finement velouté qui l'a fait mettre dans le genre spécifique de Trichoglossum. Au microscope les spores brunes et allongées de 114,8 x 5,3 µm de moyenne sont multiseptées (15 septa) et sans guttules.
Ce champignon est relativement rare à cause de son habitat spécifique : zones à sphaignes, tourbières.(4)
Bibliographie : (3)Vidal, J. M., Ballesteros, E., 2013. - Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres, Brau, 509 p.
(4)Breitenbach, J. & Kränzlin F., 1984. - Champignons de Suisse. Tome 1, Les ascomycètes. 2nde éd. corr. Lucerne, Mykologia, 310 p.
Le 8 Août. Pégoire (Fournols, 63).
Tourbière boisée.
Sur le chemin on trouve les premières espèces Chrysomphalina chrysophylla (Fr.) Clémençon,à centre creusé, lames jaune à jaune orangé, sur bois pourri de conifères puis Russula sardonia Fr., Lentinellus cochleatus (Pers.) P. Karst., Cortinarius evernius (Fr.) Fr.,
En rentrant dans le bois je m'arrête pour goûter une Russula badia Quél. : en moins de dix secondes, juste le temps que l'amertume se dévoile, c'est elle. Pas d'erreur possible. Dans les sphaignes, sous les bouleaux et les pins une autre russule, moins fréquente et moins simple à déterminer: Russula claroflava Grove. Chapeau de 5 à 10 cm d'un joli jaune légèrement déprimé au centre avec une cuticule restant brillante, une saveur douce, mais sa chair grisonnant à la coupe est caractéristique (sporée III, ochre-jaune). Dans cette zone tourbeuse j'ai croisé aussi Russula aquosa Leclair : son chapeau déprimé au centre lui donne un petit air de ressemblance avec la silhouette de la russule précédente. Sa chair blanche et fragile est très peu piquante, sa sporée est blanche.
Puis au gré de mes récoltes : Cortinarius scutellatus , Hydnellum ferrugineum , Phaeonematoloma myosotis, Lactarius trivialis ou Tricholomopsis rutilans avant de tomber sur la vedette de la journée sinon de l'année:
Lactarius pilatii Z. Schaef.
Cette espèce rare n’est connue en France que du plateau du Livradois, une station dans la Haute-Loire et une autre dans le Puy-de-Dôme.
En Europe on le trouve en Tchécoslovaquie et en Finlande.
Bibliographie :
Heilmann-Clausen J., Verbeken A. et Vesterholt J., 1998. - The genus Lactarius. Fungi of Northern Europe, Vol. 2. Mundelstrup, Svampetryk, 287 p. (page 62)
Kibby G., 2014 . - British milkcaps, Lactarius & Lactifluus. [S.l.], Kibby, 110 p. (page 33)
Basso M.T., 1999. - Lactarius Pers. Fungi Europaei 7. Alassio, Mykoflora, 845 p. (page 111)
Bon, M., 1980 - Clé monographique du Genre Lactarius, (Pers. ex Fr.) S.F. Gray. Documents Mycologiques, 10(40) , p. 1-85 (page 44.)
9 Août. Forêt de Lamandie (Cistrières 43).
Zone tourbeuse et bordure de ruisseau, et forêt environnante.
Russula pseudoraoulti
Décrite par André Bidaud et Pierre Moënne-Loccoz dans Russules Rares et Méconnues (description p.65, microscopie p.102, icône p.121, diagnose p.287.)
Elle est fréquente en été dans ce milieu.
Russula acrifolia Romagn., que l'on trouve aussi bien sous conifères que sous feuillus. Elle rougit à la coupe avant de noircir. Henri Romagnesi a utilisé sa saveur âcre dans les lames pour la nommer.
A propos de nom, le bolet rude couleur de noix portait un nom qui lui allait à merveille Leccinum nucatum (Rostk.) Watling. mais et malgré la couleur de son chapeau le voilà rebaptisé en Leccinum holopus Lannoy & Estadès
Microglossum viride (Pers.) Gillet
Ce petit ascomycète est très discret, et passe facilement inaperçu parmi les hépatiques.
Sorte de langue d'un joli vert émergeant des hépatiques on peut le voir mais à condition de se mettre presque à quatre pattes dans les Pellia epiphylla.
Il colonise le flanc d’un fossé bordant une petite route en forêt de Lamandie, sur la commune de Cistrières (43).
A notre connaissance cette espèce est très rare, et dans le Massif Central n’est connue que de deux stations.
Lors du Congrès de la Société mycologique de France à Egat, en 2016, une espèce proche a été récoltée en forêt du Carcanet par Gilbert Moyne :
Microglossum griseoviride V.Kučera, Lizoň & M.Tomšovský
Une bonne description de ce champignon se trouve dans les Annales (5)de ce congrès, p. 48 de la version papier et p. 49 de la version électronique (disponible en ligne).
Sur le terrain, seule l’écologie permet de les distinguer facilement : en compagnie des hépatiques pour Microglossum viride, et à terre pour Microglossum griseoviride.
Bibliographie :
(5)MOYNE, G., 2017. - Fiches de quelques ascomycètes récoltés à Egat. In Jalla, J.-L. et Gomez, M.-J., Amaury, P., 2017. – Annales de la Société mycologique de France (SMF), Egat (66), du 19 au 24 septembre 2016. Millas, SMAM, p. 45-52
Lactarius repraesentaneus Britzelm.
Et une muscinée rare et protégée:
Buxbaumia viridis (Moug. ex Lam. & DC.) Brid. ex Moug. & Nestl.
Son statut de protection:
- Nationale, sur l'ensemble du territoire.
- En Europe, citée dans l'annexe II de la convention de Berne.
Cette Buxbaumia est également présente dans .... les Pyrénées-Orientales!
A suivre ...
Il pousse dans les tourbières boisées (bouleaux et pins) parmi les sphaignes.