Lundi, quelques champignons étaient au rendez-vous pour la première réunion SMBCN de rentrée au local de Perpignan.
La liste des espèces commentées est ci-dessous. Nous avons bien entendu bavardé à leur propos : caractères déterminants, habitats... Du coup, et surtout pour ceux qui n'ont pas pu venir, j'accompagne cette liste de photos et de quelques commentaires.
- Exobasidium rhododendri : une galle provoquée par un champignon. Très facile à voir en montagne, l'été car il est très fréquent sur le Rhododendron ferrugineum. Vous ne pourrez pas ne pas voir ces boules jaunes, rouges ou vertes sur les rhododendrons qui poussent autour des Bouillouses et autres pentes de nos montagnes.
- Neoboletus erythropus : un bolet très bleuissant à la coupe. Ses pores rouges, son gros pied sans réseau recouvert de minuscules points rouges et son chapeau brun velouté qui peut être très sombre en fait une espèce assez simple à déterminer.
- Tricholoma matsutake : une trouvaille exceptionnelle d'un champignon rare et très recherché... au Japon où il peut coûter jusqu'à 50 000 yens le kilo, plus cher que la truffe.
Il semble qu'il n'ait été trouvé qu'à deux endroits en France. Nous rajoutons donc cette nouvelle station, sur les pentes du Canigó.
Certains pensent que la montagne sacrée des Catalans a une allure de Fuji-Yama, si on y trouve en plus des champignons japonais la ressemblance sera parfaite!!
Présent dans des pays froids le matsutaké est récolté en quantité en Oregon (US) et au Canada.
Son odeur est forte et très particulière, il sent le benjoin.
Il ressemble au Tricholoma caligatum qui pousse en plaine et que nous avions trouvé l'automne dernier aux environs de Rivesaltes.
On raconte qu’après l’explosion de la bombe de Hiroshima, le premier organisme vivant à émerger dans le paysage dévasté fut un champignon matsutake.
Amanita valida (Fr.) Bertillon
Boletus erythropus Pers.:Fr.
Calocera cornea (Batsch:Fr.) Fr.
Chroogomphus tatrensis (Pilát) Kuthan et Singer
Clitopilus prunulus (Scopoli:Fr.) Kummer
Cortinarius caerulescens (Jac.Schäffer) Fr.
Exobasidium rhododendri (Fuckel) Cramer
Galerina marginata (Batsch) Kühner
Gymnopus fusipes (Bulliard:Fr.) Gray
Laccaria amethystina (Hudson) Cooke
Laccaria bicolor (Maire) Orton
Lactarius aurantiacus (Pers.:Fr.) Gray
Lactarius intermedius (Krombholz) ex Berkeley et Broome
Lactarius salmonicolor Heim et Leclair
Lactarius vellereus (Fr.:Fr.) Fr.
Lepiota ochraceofulva Orton
Pseudohydnum gelatinosum (Scopoli:Fr.) Karsten
Russula albonigra (Krombholz) Fr.
Russula amethystina Quélet
Russula anthracina var. carneifoliaRomagnesi
Russula integra (L.) Fr.
Russula mustelina Fr.
Russula risigallina (Batsch) Saccardo
Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer = Tricholoma nauseosum
Tricholomopsis decora (Fr.:Fr.) Singer